Hefekekse
Hefekekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kartoffel, 1 Kuchen oder 2 Umschlägen Hefe, 1 Ei, 1/4 c. Zucker und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
1 Kartoffel in 2 1/2 Tassen Wasser kochen; Kartoffel abtropfen lassen.
Abkühlen lassen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
In eine große Schüssel geben und im Kühlschrank aufbewahren. Dabei jeweils so viel Teig herausnehmen, dass die gewünschte Anzahl an Keksen entsteht.
Mit Butter bestreichen und 1 Stunde vor dem Backen bei 450° gehen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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