Bagre Envuelto
El bagre envuelto es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 hojas de maíz secas, 4 cdas. aceite de oliva, un puñado de cebollas blancas pequeñas, cortadas en cuartos, 4 chiles (serranos) finamente picados y 10 tomatillos, sin cáscara y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Remojar las hojas de maíz en agua durante 1 hora.
Enjuagar, escurrir y reservar.
Caliente el aceite de oliva en una sartén, luego agregue la cebolla y saltee durante 2 minutos.
Agrega los chiles y los tomatillos y cocina por 3 minutos, revolviendo constantemente.
Agrega sal y deja enfriar.
🍷 Maridajes Perfectos
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