Sopa De Queijo De Batata Wisconsin
A sopa de batata e queijo de Wisconsin é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1/3 xícara. aipo picado, 1/3 xícara. cebola picada, 4 c. batatas cortadas em cubos e descascadas e 3 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande, derreta a manteiga em fogo médio-alto.
Refogue o aipo e a cebola até ficarem macios.
Adicione as batatas e o caldo.
Cubra e cozinhe até que as batatas estejam macias, cerca de 12 minutos.
Junte o leite e os temperos.
Adicione o queijo e aqueça apenas até derreter.
Decore com salsa e queijo.
Rendimento: 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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