Name: شوربة الشتاء
Ingredients: 1 (14 oz.) can طماطم كاملة مقشرة، مصفاة ومفرومة (احتفظي بالعصير); 4 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات; 4 جزرة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات; 2 قطع كل من الفلفل الأخضر والأحمر إلى قطع بحجم 1/4 بوصة; 3 tbsp. الزبدة أو السمن، المذابة; 1 1/2 c. البصل المفروم; 1 tbsp. الثوم المفروم; 1 lb. الجزء العلوي من اللحم البقري، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة; 2 tbsp. دقيق; 2 tbsp. فلفل أحمر; 3 tbsp. معجون الطماطم; 4 (13 1/2 oz.) cans الطماطم والعصير; مرق اللحم البقري بالإضافة إلى الماء لتساوي 2 كيو تي.; 1 ورقة الغار; 1/2 tsp. مردقوش; 1/2 tsp. بذور الكراوية، مطحونة; 1/2 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 1/2 c. الكريمة الحامضة

شوربة الشتاء

👁️ 5 مشاهدة

حساء الشتاء هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 (14 أونصة) علبة طماطم كاملة مقشرة، مصفاة ومفرومة (عصير احتياطي)، 4 بطاطس متوسطة، مقطعة إلى مكعبات، 4 جزر كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 2 فلفل أخضر وأحمر، مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة و3 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.