Galletas De Vino
Wine Biscuits es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 c. harina, 1 c. azúcar, 2 cucharadas ligeramente redondeadas. polvo de hornear, 1 c. aceite y 1 c. Vino tinto seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar la harina, el azúcar y la levadura en polvo en un bol.
Haz un hueco en el centro; agregue aceite y vino.
Mezclar bien.
Pellizque trozos de masa de aproximadamente 1 pulgada de diámetro.
Enrolle los trozos entre las palmas de las manos hasta formar cilindros con forma de cigarrillo, luego junte los extremos y pellizca para formar círculos.
Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar. Unte la parte superior con yema de huevo batida.
Hornee en horno a 350° durante 12 a 15 minutos, hasta que la base se vea seca.
Rinde alrededor de 5 docenas.
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