Salade anti-flétrissement
La salade Wiltproof est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons frais, 1 c. huile de salade, 1/2 c. vinaigre de vin, 2 c. oignon émincé et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tranchez finement les champignons.
Annuler.
Dans un grand bol, mélanger l'huile, le vinaigre, l'oignon, le sel, le sucre, le poivre et la moutarde.
Ajouter aux champignons pour enrober.
Coupez le chou-fleur en fleurons et émincez-le finement.
Ajouter aux champignons avec le céleri et le poivron vert.
Laissez mariner au moins une heure.
Juste avant de servir, incorporez les tomates.
S'améliore avec la marinade.
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