Welkfester Salat
Welkfester Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund frischen Pilzen, 1 c. Salatöl, 1/2 c. Weinessig, 2 EL. gehackte Zwiebel und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Champignons in dünne Scheiben schneiden.
Beiseite stellen.
In einer großen Schüssel Öl, Essig, Zwiebel, Salz, Zucker, Pfeffer und Senf vermischen.
Zum Überziehen zu den Pilzen geben.
Blumenkohl in Röschen schneiden und in dünne Scheiben schneiden.
Zusammen mit Sellerie und grünem Pfeffer zu den Pilzen geben.
Mindestens eine Stunde marinieren lassen.
Kurz vor dem Servieren die Tomaten unterrühren.
Verbessert sich durch Marinieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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