Sopa De Arroz Salvaje
La sopa de arroz salvaje es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. margarina, 1 cucharada. cebolla picada, 1/2 c. harina, 3 c. caldo de pollo y 2 c. arroz salvaje cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la margarina en una cacerola. Saltee la cebolla hasta que esté tierna.
Incorpora la harina.
Agrega poco a poco el caldo.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Hervir 1 minuto.
Agregue el arroz, los champiñones, las zanahorias, las almendras y la sal. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Licue la mitad y la mitad y el jerez.
Calentar a temperatura de servir.
Adorne con perejil picado.
🍷 Maridajes Perfectos
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