*لفائف القمح الكامل
*لفائف القمح الكامل هي مخبوزات سهلة إلى حد ما ويمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و14 دقيقة. مصنوعة مع ج. حليب مغلي، . الملح، ج. تقصير ناعم (كريسكو)، . السكر الأبيض والبيض المخفوق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في وعاء كبير، صب الحليب المبشور.
يُضاف الملح والسمن و5 ملاعق كبيرة من السكر والبيض المخفوق.
في وعاء صغير، اخلطي ملعقة كبيرة من السكر والخميرة مع الماء الدافئ.
اتركي خليط الخميرة لمدة 10 دقائق على الأقل ثم امزجيه مع المكونات في وعاء كبير.
أضف 1 1/2 كوب قمح كامل و 1 1/2 كوب دقيق أبيض.
مزيج هذا الخليط إلى عجينة ناعمة.
استمر في إضافة بقية الدقيق تدريجياً، وتذكر أن تبقى العجينة طرية. إن الحفاظ على العجينة طرية هو السر الحقيقي لصنع لفائف خفيفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً