Pastel De Frutas Blancas
El Pastel de Frutas Blancas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de fruta confitada, 2 libras de pasas blancas, 2 cuartos de galón. nueces picadas, 4 c. harina común y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la fruta, las pasas y las nueces en una cacerola grande.
Vierta el azúcar sobre la fruta y mezcle con las manos hasta que la fruta esté cubierta de azúcar.
Vierta la harina sobre la fruta/azúcar y mezcle con las manos.
Batir los huevos y verter sobre la mezcla; mezclar bien.
Vierta la mantequilla derretida por encima y mezcle bien.
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