Doce de Natal Branco
White Christmas Fudge é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. açúcar, 1/2 xícara. creme de leite, 1/4 xícara. leite, 1 colher de sopa. xarope de milho light e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Combine os primeiros 5 ingredientes em uma panela pesada de 2 litros.
Mexa em fogo moderado até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.
Ferva em fogo moderado por 9 a 10 minutos a 238° (cozinhe a 240° se o tempo estiver úmido) até o estágio de bola macia.
Retire do fogo e deixe repousar até ficar morno (110°), cerca de 1 hora.
Adicione a baunilha e bata até a mistura começar a perder o brilho e manter a forma.
Requer muito pouca batida.
Junte rapidamente as nozes e as cerejas e coloque-as numa frigideira untada com óleo.
Deixe descansar até ficar firme antes de cortar.
Rende 1 1/2 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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