Fudge de Noël blanc
Le White Christmas Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. crème sure, 1/3 c. sirop de maïs blanc, 2 c. beurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le sucre, la crème sure, le sirop de maïs, le beurre et le sel dans une poêle; porter lentement à ébullition.
Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Faire bouillir à feu moyen jusqu'au stade de boule molle (236° au thermomètre à bonbons). Retirer du feu; laisser reposer 15 minutes.
Ajouter la vanille; battre jusqu'à ce que le mélange commence à perdre de son brillant (cela peut prendre 5 à 8 minutes).
Incorporer les cerises et les noix.
Verser rapidement dans un moule peu profond graissé.
Refroidissez puis coupez en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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