Weißer Schokoladenkuchen
Weißer Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund weißer Schokolade, 1 c. Butter oder Oleo, 1/2 c. kochendes Wasser, 2 c. Zucker und 4 Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Schokolade in kochendem Wasser schmelzen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
4 Eigelb (geschlagen) hinzufügen und gut verrühren.
Fügen Sie der Rahmmischung die Schokoladenmischung hinzu.
Mehl sieben und abmessen. Nochmals mit Soda sieben.
Abwechselnd mit Buttermilch zugeben.
4 steif geschlagene Eiweiße unterheben.
Nüsse und Kokosnuss vorsichtig unterheben.
In drei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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