Chili blanc (chili au poulet)
Le White Chili (Chicken Chili) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de haricots Great Northern ou 2 boîtes de haricots blancs, 6 c. eau (omettre pour les haricots en conserve), 6 c. de bouillon ou de bouillon de poulet, 1 gros oignon haché et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Rincer les haricots et les placer dans un faitout; ajouter de l'eau.
Portez à ébullition puis réduisez le feu.
Laisser mijoter plusieurs minutes.
Retirer du feu et laisser tremper les haricots pendant 1 heure (ou toute la nuit).
Égoutter l'eau.
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