Pão branco
O Pão Branco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento, 1/2 xícara. óleo, 1/2 xícara. açúcar, 6 1/2 a 7 c. farinha e 2 c. água morna, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Dissolva o fermento na água.
Bata levemente os ovos; misture com óleo e fermento.
Adicione açúcar e sal.
Misture 1/2 da farinha e adicione o restante. Leve à geladeira durante a noite em uma tigela grande untada com óleo e coberta com um pano úmido.
Amasse bem.
Faça 2 pães grandes; deixe crescer em local aquecido por cerca de 2 horas.
Asse a 400° até dourar e parecer oco ao bater, cerca de 20 minutos.
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