Westfalische Götterspeise

Cozinhe as maçãs com açúcar, suco de limão e canela até ficarem macias, mas não planas.

Torre brevemente as migalhas de centeio escuro para que fiquem com sabor de nozes e permaneçam distintas.

Bata as natas com o açúcar de baunilha até ficarem levemente onduladas.

Coloque compota de maçã, migalhas, creme, chocolate e frutas em copos transparentes.

Deixe esfriar até esfriar e sirva antes que a camada de migalhas perca toda a crocância.