Salade des Antilles
La salade des Antilles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de chair de crabe en morceaux, 1 oignon blanc moyen finement haché, 4 oz. huile de Wesson, 3 oz. vinaigre de cidre rouge et 4 oz. eau glacée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un grand bol, mélanger délicatement la chair de crabe et l'oignon.
Dans un petit bol à mélanger ; mélanger l'huile, le vinaigre, l'eau et la vinaigrette italienne, bien mélanger.
Versez le mélange sur la chair de crabe mais ne remuez pas. Couvrir et réfrigérer pendant 2 heures; mais mieux si on le laisse pendant 12 heures.
🍷 Accords Parfaits
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