Ensalada de las Indias Occidentales
La ensalada de las Indias Occidentales es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne de cangrejo en trozos, 1 cebolla blanca mediana finamente picada, 4 oz. aceite wesson, 3 oz. vinagre de sidra roja y 4 oz. agua helada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón grande, mezcle con cuidado la carne de cangrejo y la cebolla.
En un tazón pequeño para mezclar; mezcle el aceite, el vinagre, el agua y el aderezo italiano, mezcle bien.
Vierta la mezcla sobre la carne de cangrejo pero no revuelva. Cubra y refrigere por 2 horas; pero mejor si se deja 12 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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