Венди'с Зауэрбратен — говяжий рулет
Говяжий рулет Wendy'S Sauerbraten — это относительно легкий ужин. Сделано из стейка весом 1 1/2 фунта (боковая или круглая часть), тонко нарезанного для сворачивания, 1 ст. подготовленной горчицы, 6 ст. простой йогурт (можно нежирный), 3 ст. суп из сушеных овощей и 1 ч. л. травы для птицы, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Намазать одну сторону говядины горчицей.
Смешайте все приправы с йогуртом; распределить по стейку.
Плотно сверните рулетом.
Положите на противень, застеленный фольгой; Плотно закройте крышкой и охладите в течение 24–48 часов. Разогрейте духовку до 350°.
Достаньте мясо из холодильника; откройте крышку и залейте все вином или соком.
Накрыть фольгой и запекать 1 час. Раскрыть; во время выпекания поливайте 2-3 раза.
Выздоравливайте каждый раз. Наконец, раскройте; запекайте без крышки, пока не станет мягким.
(Во время выпекания можно добавить больше вина или сока, чтобы оно оставалось влажным.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий