ウェンディーズ ザウアーブラーテンのビーフロール
ウェンディーズ ザウアーブラーテン ビーフ ロールは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのステーキ(フランクまたはラウンド)を巻き上げ用に薄くカットし、大さじ1で作ります。準備されたマスタード、大さじ6。プレーンヨーグルト(低脂肪でも可)、大さじ3。乾燥野菜スープと小さじ1。家禽のハーブを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉の片面にマスタードを塗ります。
すべての調味料をヨーグルトと混ぜ合わせます。ステーキの上に広げます。
しっかりと巻き上げます。
ホイルで裏打ちされたマストパンの上に置きます。しっかりと蓋をし、24〜48時間冷やします。オーブンを350°に予熱します。
冷蔵庫から肉を取り出します。蓋を開けてワインまたはジュースを全体に注ぎます。
ホイルで覆い、1時間焼きます。明らかにしてください。焼いている間に2〜3回仮付けをします。
毎回回復します。最後に、明らかにします。蓋をせず、フォークが柔らかくなるまで焼きます。
(湿気を保つために、ベーキング中にさらにワインまたはジュースを追加することもできます。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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