Chile del miércoles
Wednesday'S Chili es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite, 1 1/2 a 2 lb. redondo molido, 10 oz. lata de sopa de cebolla francesa (no cremosa), 1 cucharada. chile en polvo y 2 cucharaditas. comino molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Caliente el aceite y dore la carne a fuego medio alto, desmenuzando la carne con un tenedor hasta que esté cocida.
Dejar de lado.
Haga puré la sopa de cebolla en una licuadora.
Vierta sobre la carne, revolviendo a fuego medio hasta que tenga consistencia de arroz.
Agrega las especias.
Agregue los frijoles sin escurrir, la pasta de tomate y la salsa.
Revuelva hasta que esté bien combinado.
Calienta a fuego lento al menos 20 minutos hasta que esté caliente y los sabores se hayan mezclado.
Sirve de 4 a 6 porciones.
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