Biscuits aux pommes, aux noix et aux raisins
Les biscuits aux pommes et aux noix et aux raisins sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1 c. cassonade tassée, 2 œufs, 1/4 c. jus de pomme et 1/4 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un bol à mélanger, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce qu'ils soient friables.
Ajouter les œufs un à un en battant bien.
Ajouter le jus de pomme et l'extrait de citron.
Mélangez la farine, le soda, le sel, les flocons d'avoine, la cannelle, la muscade et les clous de girofle.
Ajouter progressivement au mélange crémeux.
Incorporer les pommes, les raisins secs et les noix.
Déposer une cuillère à soupe arrondie sur une plaque à pâtisserie non graissée, espacée de 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 11 à 13 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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