Walnussgebratene Garnelen
Mit Walnüssen gebratene Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund extra großen frischen Garnelen, 2 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Pfeffer, 1/4 TL. Salz und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Garnelen schälen und entdarmen, dabei die Schwänze intakt lassen.
Gut ausspülen und beiseite stellen.
Mehl, Pfeffer und Salz mischen; Gut umrühren.
Milch und Eier verrühren; Gut umrühren.
Garnelen in die Eimischung tauchen; In Mehlmischung eintauchen.
Tauchen Sie die Garnelen erneut in die Eimischung und bestreuen Sie sie mit gemahlenen Walnüssen.
Legen Sie die beschichteten Garnelen auf ein mit Wachspapier ausgelegtes Backblech. Abdecken und 2 Stunden einfrieren.
Braten Sie die Garnelen nacheinander in tiefem Öl (350°) 3 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
Auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Für 3 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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