Biscoito Wafer

Biscoito Wafer

🌍 Alemã 👁️ 32 visualizações

Esses biscoitos wafer cobrem wafers crocantes com textura de favo de mel com um leve creme de baunilha e avelã, formando uma sobremesa elegante de estilo alemão que estala perfeitamente e combina bem com café.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dessert)

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata a manteiga, o açúcar de confeiteiro, o açúcar baunilha, as avelãs, o chocolate e o sal até obter um recheio homogêneo.

Espalhe uma camada fina e uniforme sobre uma folha de wafer e cubra com outra folha.

Repita com os wafers restantes, mantendo a pilha nivelada e levemente pressionada.

Refrigere até ficar firme o suficiente para fatiar sem espremer o recheio.

Corte em retângulos perfeitos e sirva em temperatura ambiente para obter o melhor estalo.

🍷 Combinações Perfeitas

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