वेफर कुकी
ये वेफर कुकीज़ हल्की वेनिला-हेज़लनट क्रीम के साथ कुरकुरी, छत्ते-बनावट वाले वेफर्स की परत बनाती हैं, जो एक सुव्यवस्थित जर्मन शैली की मिठाई बनाती हैं जो साफ-सुथरी बनती है और कॉफी के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dessert)
👨🍳 विधि
मक्खन, पिसी चीनी, वेनिला चीनी, हेज़लनट्स, चॉकलेट और नमक को मिलाकर मुलायम मिश्रण तैयार कर लें।
एक वेफर शीट पर एक पतली, समान परत फैलाएं और उसके ऊपर दूसरी शीट बिछा दें।
शेष वेफर्स के साथ दोहराएँ, स्टैक का स्तर बनाए रखें और हल्के से दबाएँ।
इसे तब तक ठंडा करें जब तक यह इतना सख्त न हो जाए कि भरावन को निचोड़े बिना टुकड़े करने लायक हो जाए।
साफ आयतों में काटें और सर्वोत्तम स्नैप के लिए कमरे के तापमान पर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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