„Vrasta Fasoulakia Freska“ – gedünstete frische grüne Bohnen

„Vrasta Fasoulakia Freska“ – gedünstete frische grüne Bohnen

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„Vrasta Fasoulakia Freska“ – gedünstete frische grüne Bohnen – ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt, 1/4 c. Butter, 1 Pfund grüne Bohnen, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 TL. gehackte frische Minze oder 1/2 TL. getrockneter Minze liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie goldbraun sind.

In der Zwischenzeit die Bohnen waschen und in 5 cm lange Stücke schneiden.

Zu den Zwiebeln geben und unter ständigem Rühren anbraten, bis die Bohnen hellgrün sind.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und 30 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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