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ボンシエルのシーフードサラダ
これは夏にぴったりの涼しいサラダで、料理、家族の集まり、パーティーなどに最適です。また、材料、調味料、魚介類を増やしたり減らしたり、別の材料を加えたりして、独自のバリエーションを作ることもできます。このバリエーションは私の家族のお気に入りです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに油を中火で熱し、玉ねぎを加え、半透明になるまで約7分間かき混ぜます。
エビ、ホタテ、カニ肉、マグロを加えます。
エビがピンク色になり、ホタテ貝が不透明になるまで8〜10分間煮ます。
塩、コショウ、調味料で味付けします。
火から下ろします。
大きなボウルにマヨネーズ、マスタード、ガーリックパウダー、オレガノ、ターメリック、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
ピーマン、セロリ、みじん切り卵を加えて混ぜます。
魚介類を加え、均一になるまで混ぜます。
卵のスライスを飾り、パプリカを振りかけます。
蓋をして冷蔵庫で2～3時間または一晩冷やし、味を馴染ませてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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