Vidalia Zwiebelauflauf
Der Vidalia-Zwiebelauflauf ist ein mäßig einfaches indisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Vidalia-Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und getrennt, Ei, geschlagen, ca. schwere Sahne oder Schlagsahne, . Salz und . Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem Topf die Zwiebeln mit Wasser vermischen, sodass die Flüssigkeit bedeckt ist.
Zum Kochen bringen; 1 Minute kochen lassen.
Abtropfen lassen und in eine quadratische 8-Zoll-Auflaufform geben.
In einer Schüssel Ei, Sahne, Salz und Pfeffer vermischen; über die Zwiebeln gießen.
Mit Käse und dann Paprika bestreuen.
25 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
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