/9121258-f1e57ddd8f1f4e4aa1fc92432f444a59.jpg)
Versunkener Apfelkuchen (كعكة التفاح الغارقة الألمانية)
بالنسبة لكعكة التفاح هذه، عليك أن تقطع التفاح مثل المروحة ليس فقط من أجل المظهر - فهذه الحيلة الصغيرة تجعل الكعكة رطبة بشكل خاص. أحب استخدام التفاح اللاذع. ستحتاج إلى ما بين 5 إلى 7 تفاحات، حسب حجمها.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
تُخفق الزبدة في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية.
أضيفي السكر تدريجياً واخلطي حتى تمتزج المكونات جيداً.
أضف البيض، 1 في كل مرة، واخلط جيدًا بعد كل إضافة.
اخلطي 1 1/2 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة من الدقيق ومسحوق الخبز في وعاء منفصل.
أضف إلى الخليط واخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
قشر وربع التفاح.
قم بإزالة النواة وقطع التفاح مثل المروحة من الخارج إلى الداخل ولكن لا تقطعه بالكامل.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن قالب سبرينغفورم بالزبدة.
يُسكب الخليط في قالب الزنبرك المُجهز ويُوزع بالتساوي.
ضعي أرباع التفاح المقطعة على شكل دائرة في الخليط بحيث يكون الجانب المقطوع متجهًا لأعلى.
ادفع التفاح برفق إلى الخليط.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يصبح لون الكيك ذهبي اللون، أي حوالي 45 دقيقة.
نخرجها من الفرن، ونتركها لتبرد، ثم نرش الكيكة المبردة بالسكر البودرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً