バーモントコーンチャウダー
バーモントコーンチャウダーは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。塩豚、角切り、玉ねぎ大1個、角切り、1クォート。熱湯、小さじ1 1/2。塩と黒コショウ少々を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
角切りにした豚肉を炒め、豚肉が茶色になるまでかき混ぜますが、乾燥しすぎないようにします。
鍋から取り出します。
玉ねぎを柔らかくなるまで油で炒めます。
水、ジャガイモ、トウモロコシ、塩を加えます。
ジャガイモが柔らかくなるまで、蓋をせずに調理します。
牛乳を加えます。
10〜15分間煮ます。
味をみて、コショウを少々加えます。
必要に応じて厚くすることもできます。出来上がりに塩豚を上にふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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