Steak suisse de chevreuil
Le Venison Swiss Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak de chevreuil rond, farine, 2 c. sel, 1/2 c. poivre et huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine, le sel et le poivre.
Draguer le steak dans le mélange de farine.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer la viande.
Placer dans la mijoteuse.
Ajouter le reste des ingrédients et couvrir.
Cuire à feu doux pendant 7 1/2 à 8 1/2 heures.
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