Ragoût de chevreuil
Le ragoût de chevreuil est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 40 lb de chevreuil, 10 lb d'oignons, 10 lb de pommes de terre irlandaises, 5 lb de carottes et 1 (6 oz) de texas pete, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire la viande jusqu'à ce qu'elle soit tendre; retirer du pot.
Coupez la viande en petits morceaux.
Remettez la viande dans la casserole avec environ 2 gallons d'eau.
Lorsque la viande commence à bouillir, ajoutez les oignons, les pommes de terre et les carottes.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter les autres ingrédients et cuire jusqu'à l'épaisseur désirée.
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