Filetes De Venado
Los filetes de venado son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 filetes de venado, sal de ajo al gusto, 1 limón en jugo, 1/2 barra de mantequilla y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Espolvoree sal de ajo sobre los filetes de venado.
Marinar durante 3 horas.
Cuando esté listo para asar, caliente una sartén de hierro hasta que casi humee. Agrega 1/2 barra de mantequilla que se dorará inmediatamente.
Ponga rápidamente los filetes; marrón por un lado.
Por otro. (Sirva por el lado crudo). Coloque los filetes en un plato caliente.
Agregue a la sartén la grasa, la salsa inglesa, la salsa de tomate y el agua.
Llevar a ebullición; luego vierta sobre los filetes y sirva.
🍷 Maridajes Perfectos
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