Steak de chevreuil au poivre (pour 4 à 6 personnes)
Le steak au poivre de chevreuil (pour 4 à 6 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak de chevreuil, 4 poivrons verts tranchés, 3 oignons tranchés, 1/4 c. de beurre et 1 petite boîte de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper le steak de chevreuil en morceaux de 1/2 pouce.
Pressez la farine, le sel et le poivre dans la viande.
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les tranches de steak.
Dorer de tous les côtés.
Laisser mijoter les oignons et les poivrons verts dans une petite quantité de beurre ou d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la viande aux oignons et aux poivrons, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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