Pan de venado
Venison Loaf es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne de venado magra, 1/4 de libra de grasa de res, 1/4 de libra de salchicha de cerdo suave, sal y pimienta y 1 huevo batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Muele el venado, la grasa de res y las salchichas con una picadora de carne. Sazone con sal y pimienta.
Combine el huevo, la leche, la cebolla y el pimiento verde; licuar con la carne.
Forme una hogaza y colóquela en un molde para pan.
Unte la salsa de tomate por encima y hornee durante 2 horas a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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