鹿肉の喜び
Venison Delight は、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの鹿肉ステーキを一口大に切り、塩、コショウ、大さじ2。肉軟化剤と卵 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ステーキを塩水に一晩浸します。
柔らかくなるまでパウンドします。塩、コショウ、肉軟化剤を振りかける。
30分間放置します。卵と牛乳を混ぜ合わせます。ステーキを混合物に浸します。小麦粉を浚渫します。
油で手早く揚げます。
深めのキャセロールに並べます。
その上にみじん切りにした玉ねぎを置きます。
ドリップと小麦粉でグレービーソースを作ります。
ステーキの上に注ぎます。
350°で30〜40分間、または玉ねぎが火が通るまで焼きます。
8食分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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