मखमली चिकन कॉर्न सूप

मखमली चिकन कॉर्न सूप

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यह सूप बनाने का एक त्वरित और आसान तरीका है जो आमतौर पर चीनी रेस्तरां में परोसा जाता है। तीखे/गर्म स्वाद के लिए इसे आज़माएँ: परोसने से लगभग 3 से 4 घंटे पहले 1/4 कप सिरका और 3 बारीक कटी हुई हरी मिर्च मिलाएँ। परोसने के समय तक फ्रिज में रखें और फिर इसका लगभग एक चम्मच सूप पर छिड़कें। आनंद लेना!! ताजा हरा प्याज से सजाएं।

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#शोरबा
👨‍🍳 विधि

एक मध्यम स्टॉक वाले बर्तन में शोरबा, मक्का और चिकन मिलाएं।

उबाल आने दें, आँच कम करें और काली मिर्च और नमक डालें।

दोबारा उबाल लें।

एक अलग कटोरे में कॉर्न स्टार्च को पानी के साथ मिलाएं।

जब सूप उबल रहा हो तब इस मिश्रण को डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक लगातार हिलाते रहें।

एक बार में कुछ बूंदें डालकर तिल का तेल मिलाएं।

गर्मी कम करें, और अंडे के टुकड़ों को तोड़ने के लिए सूप को कांटे से घुमाते हुए धीरे-धीरे अंडे का सफेद भाग डालें।

गार्निश करने के लिए कटा हुआ हरा प्याज डालें और गरमागरम परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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