Pâtes végétariennes
Les pâtes végétariennes sont un dîner moyennement facile. Composée d'une boîte de fettucini florentins, d'un poivron rouge, de brocoli, de carottes et d'ail frais, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Couper le poivron en lanières; trancher les carottes en diagonale et couper le brocoli en bouchées.
Faire sauter dans l'huile d'olive (1 cuillère à soupe) jusqu'à ce qu'il soit juste tendre.
(Cuire chaque légume séparément). Mélanger les légumes et les pâtes cuites.
Ajoutez 1 gousse d'ail écrasée, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et pressez un quartier de citron dans le mélange ; remuer et saupoudrer de parmesan et de persil frais haché.
🍷 Accords Parfaits
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