Omelette végétarienne
L'omelette végétarienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. d'eau, 1/2 c. farine de riz ou d'avoine, 1/4 à 1/2 c. noix de cajou crues, 1 brique de tofu et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger tous les ingrédients et mélanger.
Graisser la poêle Silverstone. Préchauffer et verser l'omelette.
Couvrir et cuire à feu moyen-doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Desserrez les bords et faites glisser sur l’assiette.
Retourner la poêle sur une assiette.
Retourner pour que le côté non cuit de l'omelette soit au fond de la poêle.
Couvrir et faire frire 10 minutes.
Laisser reposer quelques minutes.
🍷 Accords Parfaits
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