शाकाहारी मिल्कशेक

एक ब्लेंडर में थोड़ा सा सेब का रस, एक मुट्ठी काजू, थोड़ा सा शहद, आधा केला, थोड़ा सा शुद्ध वेनिला और नॉनफैट सूखा दूध या सोया दूध डालें।

इस बिंदु पर आप जामुन, मूंगफली का मक्खन, कैरब पाउडर या अपनी इच्छानुसार कोई भी स्वाद मिला सकते हैं। फिर मुट्ठी भर कुचली हुई बर्फ डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक शेक गाढ़ा और चिकना न हो जाए।