Name: Chili végétarien
Ingredients: 2 cans haricots noirs, égouttés et rincés; 1 can tomates coupées en dés (égoutter et réserver le jus); 1 can maïs, égoutté; 1 can haricots rouges, égouttés et rincés; 1 méd. oignon, haché; 1 méd. poivron vert, haché grossièrement; 1 méd. poivron rouge, haché grossièrement; 1-2 cloves ail, émincé; 2 c. riz préparé, blanc ou brun; 1 t. cumin; 1 T. poudre de chili; Tabasco au goût; Facultatif : 2 c. substitut de bœuf haché; Fromage cheddar râpé

Chili végétarien

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Le chili végétarien est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 boîtes de haricots noirs égouttés et rincés, 1 boîte de tomates coupées en dés (égoutter et réserver le jus), 1 boîte de maïs égouttée, 1 boîte de haricots rouges égouttés et rincés et 1 med. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.