Name: Vegetarisches Chili
Ingredients: 4 mittelgroße Zucchini, gewürfelt; 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 1 mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt; 1 mittlerer roter Pfeffer, gehackt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1/4 c. Oliven- oder Rapsöl; 2 cans (15 oz.) Italienische gedünstete Tomaten, geschnitten; 1 can (15 Unzen) Tomatensauce; 1 can (15 Unzen) Pintobohnen, abgespült und abgetropft; 1 can (15 oz.) Schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; 2 tbsp. getrocknete Petersilie; 2 tbsp. Chilipulver; 1 tbsp. Zucker; 1 tsp. Salz; 1 tsp. gemahlener Kreuzkümmel

Vegetarisches Chili

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Vegetarisches Chili ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen Zucchini, gewürfelt, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 mittelgroßer grüner Paprika, gehackt, 1 mittelgroßer roter Paprika, gehackt und 4 Knoblauchzehen, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.