Chili végétarien
Le chili végétarien est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 4 cuillères à soupe. d'huile végétale, 2 gros oignons hachés, 2 poivrons verts moyens hachés, 1 grosse courgette hachée et 3 c. Maïs frais cuit ou surgelé décongelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites chauffer l'huile dans une casserole de 3 litres.
Lorsqu'il est chaud, ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Ajouter les poivrons verts et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 45 minutes en remuant de temps en temps.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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