Pizza végétarienne au cheeseburger

Pizza végétarienne au cheeseburger

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 4 portions 👁️ 64 vues

Utilisez vos galettes de hamburger à base de plantes préférées dans cette pizza végétarienne. Rendez-le complètement végétalien en utilisant de la mayonnaise sans œufs et des râpés de type cheddar sans produits laitiers.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Beurrer un moule à pizza de 12 pouces.

Fouetter ensemble la mayonnaise, le ketchup et la sauce piquante dans un petit bol.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen.

Émiettez les galettes de burger dans la poêle.

Ajouter l'oignon; cuire en remuant pour briser les galettes, jusqu'à ce que les miettes soient dorées et que l'oignon soit tendre, 4 à 5 minutes.

Abaisser la pâte en un cercle de 12 pouces sur une surface légèrement farinée, en laissant la pâte reposer si nécessaire.

Transférer dans le moule à pizza préparé, en remontant les bords.

Cuire la croûte au four préchauffé pendant 8 minutes.

Retirer du four et étaler le mélange de mayonnaise sur la croûte.

Saupoudrer de la moitié du fromage.

Garnir du mélange de hamburger et du reste du fromage.

Cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit brune et que le fromage soit fondu, environ 15 minutes.

Garnir de cornichons et arroser de moutarde.

Garnir de laitue et de tomates.

🍷 Accords Parfaits

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