Ensopado de Legumes
Ensopado de Legumes é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. margarina, 3 a 4 talos de aipo picados, 2 dentes de alho picados, 1 lata (16 onças) de tomate e 2 batatas cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Derreta a margarina em uma panela grande.
Refogue o aipo, a cebola e o alho até ficarem macios.
Adicione os tomates e mexa.
Adicione batatas e cenouras. Cozinhe, coberto, em fogo médio até ficar parcialmente cozido.
Adicione o feijão verde, a abobrinha, o pimentão verde e as ervilhas.
Temporada.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 30 minutos ou até que os legumes estejam macios.
🍷 Combinações Perfeitas
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