Name: Sopa De Verduras Con Arroz
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 do. frijoles secos; 1 cebolla mediana, finamente picada; 2 Tbsp . manteca; 2 zanahorias medianas; sal y pimienta; 4 tomates maduros grandes, pelados y picados; 1 Tbsp . pasta de tomate; 2 oz . panceta o tocino sin corteza, finamente picado; 2 tallos de apio, cortados en cubitos; 2 calabacín, cortado en cubitos; 8 do. caldo de carne; 1 do. judías verdes, cortadas en trozos cortos; 1/2 do. Arroz arborio (grano corto); 2 Tbsp . perejil picado; 6 Tbsp . queso parmesano recién rallado

Sopa De Verduras Con Arroz

⏱️ Listo en 46 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

La Sopa de Verduras Con Arroz es una sopa impresionante que puedes preparar en tan solo 46 minutos. Hecho con c. frijoles secos, cebolla mediana, finamente picada. mantequilla, zanahorias medianas y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.