Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de jarret de bœuf, 1 c. sel, pommes de terre, 1 boîte de haricots jaunes et 1 pinte. tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire bouillir le jarret de bœuf dans l'eau.
Retirez l'écume.
Ajouter le sel, les feuilles de laurier, les poivrons, les tomates et les oignons.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates s'écaillent (1 1/2 à 2 heures).
Ajouter le céleri, les pommes de terre et les carottes.
Faire bouillir 1/2 heure de plus, puis ajouter les haricots, le chou et les macaronis.
Faire bouillir encore 1/2 heure.
🍷 Accords Parfaits
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