Soupe Aux Légumes
La soupe aux légumes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 os à soupe de bœuf, 1 1/2 c. du sel, une pincée de poivre, 2 cubes de bouillon de bœuf et 1 boîte de soupe aux tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Portez l'os à soupe à ébullition dans 2 à 3 litres d'eau et ajoutez les cubes de bouillon.
Réduire le feu et laisser mijoter juste au-dessus pendant 2 heures.
Sortez l'os à soupe; couper la viande et remettre au mélange de soupe.
Ajouter la soupe aux tomates et ajouter de l'eau.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon, les haricots verts et le maïs.
Incorporer les graines de céleri, le persil et l'ail. Portez à ébullition, puis laissez cuire 2 heures et 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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