sopa de verduras

En una olla grande, combine la carne, el agua, la sal, el tomillo, los granos de pimienta y las hojas de laurel.

Cocine a fuego lento durante 3 horas o hasta que la carne esté tierna.

Retire la carne, los granos de pimienta y las hojas de laurel.

Separar la carne de los huesos. Regrese la carne a la sopa.

Agregue la mezcla de verduras y los tomates enlatados. Cubrir.

Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, unos 20 minutos.