sopa de verduras
La sopa de verduras es una cena impresionante. Elaborado con 3 a 4 libras de carne para estofado de res, 2 cuartos de galón. agua fría, 1 cebolla pequeña cortada en cubitos, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore la carne, la cebolla y el apio en aceite en una olla grande.
Agrega agua, sal y pimienta; cocine durante aproximadamente 1 hora.
Agregue todas las demás verduras excepto el maíz enlatado y las judías verdes.
Cocine durante aproximadamente 1 1/2 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue maíz enlatado y judías verdes. Cocine hasta que esté caliente.
Agregue los fideos de huevo durante los últimos 15 minutos. Si la sopa está demasiado espesa, agregue más agua mientras se cocina.
🍷 Maridajes Perfectos
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